Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/К 95 Заглавие : Кухня народов России. Путешествие по Уралу : путеводитель Выходные данные : Москва: Квадрат, 1992 Колич.характеристики :496 с.: ил. ISBN, Цена 5-8498-0024-7: 50 р. ББК : 36.99 Предметные рубрики: Кулинарные рецепты Экземпляры :Б-ка Мценского района(1) Свободны : Б-ка Мценского района(1) Доп.точки доступа: Михайлов , В. \рук. работы.\