Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : к36.95/Ч-57 Заглавие : Чечевица в технологии молочных продуктов : рекомендации Выходные данные : Орел: [Орел ГАУ], 2009 Колич.характеристики :11 c. ; 20.5 Примечания : Библиогр. : с. 11 ISBN, Цена 5-ЧЕ-ТЕ-МО-ПР: 21.00 р. Предметные рубрики: Университет аграрный-- труды Экземпляры : всего : КР(2) Свободны : КР(2) Доп.точки доступа: Мамаев, А.В.; Сергеева, Е. Ю.; Родина, Н. Д.; Бобракова, Л. А.; Лещуков, К. А.; ОГАУ