Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : к36.95/К 65 Заглавие : Контроль качества сырья на предприятиях молочной промышленности : рекомендации Выходные данные : Орел: [Орел ГАУ], 2009 Колич.характеристики :23 c. ; 20.5 Примечания : Библиогр. с.10 ISBN, Цена 5-КО-КА-СЫ-НА: 25.00 р. Предметные рубрики: Университет аграрный-- труды Экземпляры : всего : КР(2) Свободны : КР(2) Доп.точки доступа: Мамаев, А. В.; Родина, Н. Д.; Бобракова, Л. А.; Сергеева, Е. Ю.; ОГАУ