Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : к65.9(2Рос)/В 38 Автор(ы) : Власова М. В., Батурина Н. А., Пашкевич Л. А. Заглавие : Мониторинг ассортимента и качества сливочного масла на потребительском рынке Коллективы : ФГБОУ ВО "Орловский государственный университет экономики и торговли" Место публикации : Вестник ОрелГИЭТ: научно-практический и теоретический журнал/ ФГБОУ ВО "Орловский государственный университет экономики и торговли" ; главный редактор И. Г. Паршутина. - Орел, 2020. - № 1 (51), 2020. - С. 109-114: табл. - ISBN 5-ВЕ-ОР-1(51)-20 (Шифр к65.9(2Рос)/В 38-465851). - ISBN 5-ВЕ-ОР-1(51)-20 Предметные рубрики: Товары продукты питания Масло сливочное-- ассортимент и качество потребительский рынок Географич. рубрики: Орел, город Аннотация: На примере города Орла. Доп.точки доступа: Паршутина, И. Г. \ред.\; Батурина, Н. А.; Пашкевич, Л. А.; ФГБОУ ВО "Орловский государственный университет экономики и торговли"