А267721-КР П 84 Процессы и аппараты пищевых производств. Тепломассообменные процессы [Текст] : учебное пособие для вузов / Т. В. Галаган, В. В. Галаган, Т. Н. Новикова и др. ; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное агентство по образованию, ГОУ ВПО "Орловский государственный технический университет". - Орел : [Орел ГТУ], 2010. - 159 с. ; 20. - 50 экз.. - ISBN 5-ПР-АП-ПИ-ГА-10 : 65.00 р. Рубрики: Университет технический--труды Доп.точки доступа: Галаган, Тамара Васильевна; Галаган, Влвдимир Викторович; Новикова, Татьяна Николаевна Экземпляры всего: 1 КР (1) Свободны: КР (1) |