к42.3
   С 29


    Левгерова, Н. С.
    Консервные качества ягодных культур [Текст] / Н. С. Левгерова // Селекция и сорторазведение садовых культур : [Сб.] / Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. НИИ селекции плодовых культур. - 2007. - С. 125-131. . - ISBN 978-5-900705-38-5
РУБ К 442.6
Рубрики: Переработка плодов
Аннотация: О ягодных культурах, их технологической оценке и пригодности к различным видам переработки.


Доп.точки доступа:
Докукин, В. С. \ред.\; ВНИИСПК
Экземпляры всего: 4
КР (3), СХ (1)
Свободны: КР (3), СХ (1)