Гердт, Ю. Новая эра в кулинарии [Текст] / Ю. Гердт // Орловская правда. - 2008. - N 62(18 апр.). - С. 9. Рубрики: Рестораны Кафе Лицеи профессиональные Аннотация: О семинаре профессионального мастерства,в котором приняли участие работники кафе и ресторанов и учащиеся профессиональных лицеев. Экземпляры всего: 6 ЗП (1), АБ (1), ПТО (1), МК (1), СХ (1), КР (1) Свободны: ЗП (1), АБ (1), ПТО (1), МК (1), СХ (1), КР (1) |