Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36/Л 24 Автор(ы) : Лапин, Анатолий Андреевич, Романова, Наталья Геннадиевна, Зеленков, Валерий Николаевич Заглавие : Применение метода гальваностатической кулонометрии в определении антиоксидантной активности различных видов биологического сырья и продуктов их переработки : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров "Садоводство", "Аграномия", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" Выходные данные : М.: РГАУ, 2011 Колич.характеристики :197 с.: ил.; 20 ISBN, Цена 978-5-9675-0573-7: 160.00 р. ББК : 36-1. LBC/RL Предметные рубрики: Сельскохозяйственные растения Антиокислители Экземпляры :ПТО(1) Свободны : ПТО(1) Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Романова, Наталья Геннадиевна (канд. с.-х. наук); Зеленков, Валерий Николаевич