Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36/К 78 Заглавие : Красители из штокрозы для пищевых продуктов : обзорная информация Выходные данные : Москва, 1993 Колич.характеристики :20 с Коллективы : Серия: Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность; вып. 1 ISBN, Цена 5-КР-ИЗ-ШТ: 240.00 р. ББК : 36.97 Предметные рубрики: Концентраты пищевые-- Производство Держатели документа: ООПБ