Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36/И88 Заглавие : Использование арахиса в кондитерской промышленности : Обзорная информация Выходные данные : М., 1993 Колич.характеристики :29с. Серия: Серия 17.Кондитерская промышленность;Вып.2 ISBN, Цена 5-ИС-АР-В: 360.00 р. УДК : 664.1 ББК : 36.86 Держатели документа: ООПБ