Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.87/П 27 Заглавие : Передовой производственный и научный опыт, рекомендуемый для внедрения в безалкогольной, дрожжевой и бродильных отраслях промышленности : информационный сборник Выходные данные : Москва: [б. м.], 1993 Колич.характеристики :36 с Коллективы : АгроНИИТЭИПП Серия: Пищевая промышленность; вып. 1 ISBN, Цена 5-ПЕ-БЕ-ДР: 400.00 р. ББК : 36.87 Предметные рубрики: Промышленность-- Инновации Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: АгроНИИТЭИПП