Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 65.9(2)424/Б17 Автор(ы) : Базаров, Нафаз Базарович Заглавие : Нормирование труда в общественном питании Выходные данные : Москва: Экономика, 1986 Колич.характеристики :137 с ISBN, Цена 5-НО-ТР-БА-86: 40 р. ББК : 65.9(2)424-642 Предметные рубрики: Общественное питание-- Предприятия Экземпляры :ЧЗ(1) Свободны : ЧЗ(1) Держатели документа: ООПБ