Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Э90
Автор(ы) : Эткер, Д. Р.
Заглавие : Макаронные изделия
Выходные данные : Москва: Терра, 1994
Колич.характеристики :96 с
ISBN, Цена 5-85255-443-Х: 3125.00 р.
ББК : 36.992.2
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Экземпляры :КХ(1)
Свободны : КХ(1)
Держатели документа:
ООПБ