Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/И 26 Автор(ы) : Игамбердиева, Виктория Заглавие : Я – тортодел! Выходные данные : Москва: АСТ; Москва: Кладезь, 2023 Колич.характеристики :143, [1] с.: фот. цв., портр.; 27 Серия: Мировая еда Примечания : На 4-й с. обл. авт.: Виктория Игамбердиева, кондитер, блогер ISBN, Цена 978-5-17-157838-1: 1012.00 р. ББК : 36.997 + 36.865 Предметные рубрики: Торты-- Рецептура Торты домашнего приготовления Аннотация: Хватит восхищаться в соцсетях чужими тортами! Пора их научиться делать самим! И не только для тесного круга родных и друзей, но и на заказ. Это не так сложно, как кажется. Веселые детские, многоярусные свадебные, элегантные муссовые - все эти торты можно приготовить на домашней кухне, не имея кондитерского образования! Виктория Игамбердиева, талантливый кондитер-самоучка и популярный блогер с миллионной аудиторией на YouTube-канале "Я - ТОРТодел", поделится отработанными ею технологиями и рецептами, следуя которым, даже начинающие смогут приготовить настоящий шедевр, достойный восхищения эстетов и одобрения гурманов. Экземпляры :ОПЛ(1) Свободны : ОПЛ(1) Держатели документа: ООПБ |