Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.96/Э 45 Автор(ы) : Лазаренко Б. Р., Фурсов С. П., Щеглов Ю. А., и др. Заглавие : Электроплазмолиз Выходные данные : Кишинев: Картя молдовеняскэ, 1977 Колич.характеристики :79 с.: рис. Примечания : Библиогр.: с. 74-78 (51 назв.) ISBN, Цена 5-ЭЛ-КА-МО-77: 0.25 р. ББК : 36.961.907 Предметные рубрики: Растительное сырье-- Обработка токами высокой частоты Плодово-ягодные соки-- Производство Экземпляры :КХ(1) Свободны : КХ(1) Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Лазаренко, Б. Р.; Фурсов, С. П.; Щеглов, Ю. А.; и др.