Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.86/С 17 Автор(ы) : Самсонова, Анна Николаевна Заглавие : Производство фруктово-ягодных соков с мякотью Выходные данные : Москва: Пищевая пром-сть, 1969 Колич.характеристики :115 с.: ил. Примечания : Библиогр.: с. 113-114 ISBN, Цена 5-ПР-ФР-СА-69: 00.21 р. ББК : 36.861.9 Предметные рубрики: Фруктово-ягодные соки-- Производство Экземпляры :КХ(1) Свободны : КХ(1) Держатели документа: ООПБ