Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.96/П 80 Автор(ы) : Левинсон А. С., Павлова Г. Н., Ерашова Л. Д., Ферманьян В. Д. Заглавие : Производство овощных консервов Выходные данные : Москва: Росагропромиздат, 1991 Колич.характеристики :204, [2] с.: ил. Примечания : Библиогр.: с. 203-205 ISBN, Цена 5-260-00583-X: 1.00 р. ББК : 36.961 Предметные рубрики: Плодоовощные консервы-- Производство Экземпляры :КХ(1) Свободны : КХ(1) Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Левинсон, А. С.; Павлова, Г. Н.; Ерашова, Л. Д.; Ферманьян, В. Д.