А264550-АБ    36.86    А 76     Апет, Тамара Константиновна.     Справочник кондитера [Текст] / Т. К. Апет. - Минск : Вышэйшая школа, 1993. - 351,[1] с. - ISBN 5-339-00737-5 : 45.00 р.ББК 36.865 Рубрики: Кондитерские изделия мучные--Производство Держатели документа: ООПБ Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1)