А258253-КР
   к38.71
   А 86


    Артемова, Елена Николаевна.
    Основы проектирования гостиничных комплексов и предприятий общественного питания [Текст] : учебное пособие для вузов / Е. Н. Артемова, Н. И. Царева ; М-во образования РФ. Федеральное агентство по образованию, ГОУ ВПО "Орловский государственный технический университет". - Орел : [ОрелГТУ], 2009. - 146 с. ; 21. - Литерат. : с. 111. - 50 экз.. - ISBN 5-ОС-ПР-ГО-АР : 40.00 р.
ББК 38.711.3-02я73 + 38.727-02я73
Рубрики: Общественное питание--Учебники для высших учебных заведений
   Гостиницы--Учебники для высших учебных заведений


Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Царева, Наталья Ивановна
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)