ООПБ П 80 Производство и применение антоциановых пищевых красителей в кондитерской промышленности [Текст] : обзорная информация / Рос. акад. с.-х. наук, НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром.-сти. (АгроНИИТЭИПП). - М. : [б. и.], 1993. - 28 с. - (Кондитерская промышленность ; вып. 1). - ISBN 5-ПР-И-ПР-АН : 300.00 р. Рубрики: Кондитерское производство Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром.-сти (АгроНИИТЭИПП) Все экземпляры списаны |