А204786-ПТО Д79 Дуборасова, Татьяна Юрьевна. Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин [Текст] : учеб. пособие / Т. Ю. Дуборасова. - Москва : Маркетинг, 2001. - 184 с. - ISBN 5-94462-048-Х : 31.85 р. Рубрики: Пищевые продукты--Вина--Дегустация Держатели документа: ООПБ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |