А203475-ПТО М35 Матюхина, Зинаида Петровна. Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник / З. П. Матюхина, Э. П. Королькова. - Москва : ПрофОбрИздат, 2001. - 272 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-94231-074-2 : 104.60 р. Рубрики: Пищевые продукты--Товароведение--Учебные издания Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Корольков, Э. П. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |