А211533-АБ, А201258-ПТО Д 79 Дубцов, Георгий Георгиевич. Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник для студентов учреждений среднего специального профессионального образования / Г. Г. Дубцов. - Москва : Мастерство : Высш. шк., 2001. - 264 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-294-00005-9 : 71.20 р., 54.25 р. Рубрики: Пищевые продукты--Товароведение Держатели документа: ООПБ Экземпляры всего: 2 АБ (1), ПТО (1) Свободны: АБ (1), ПТО (1) |