807823-ПТО    36.82    А 18     Авдусь, Павел Борисович.     Определение качества зерна, муки и крупы [Текст] / П. Б. Авдусь, А. С. Сапожникова. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1976. - 333 с. : ил. - Библиогр.: с. 331. - ISBN 5-ОП-КА-ЗЕ-76 : 1.03 р.ББК 36.82-106 Рубрики: Зерно--Качество    Мука--Качество    Крупа--Качество Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Сапожникова, Александра Семеновна Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1)