827251-КХ В 74 Вопросы технического прогресса в общественном питании [Текст] : сборник научных работ / Киевский торгово-экономический институт ; [редакционная коллегия: А. И. Здобнов (ответственный редактор) [и др.]. - Киев : КТЭИ, 1976. - 168 с. : ил. ; 20. - Библиогр. в конце работ. - ISBN 5-ТЕ-ПР-ОБ-76 : 0.60 р. Рубрики: Общественное питание--Сборники Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Здобнов, Алексей Иванович \ред.\; Киевский торгово-экономический институт Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |