790070-ОПЛ В 39 Вечер, Александр Степанович. Сидры и яблочные игристые вина [Текст] : (Химия и технология) / А. С. Вечер, Л. А. Юрченко. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 135 с. : ил. ; 21. - Библиогр.: с. 124-134 (207 назв.). - ISBN 5-СИ-ЯБ-ВЕ-76 : 0.49 р. Рубрики: Сидр--Производство Плодово-ягодные вина--Производство Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Юрченко, Лидия Александровна Экземпляры всего: 1 ОПЛ (1) Свободны: ОПЛ (1) |