А312347-КР, А312348-КР, А312349-ОПЛ С 37 Симоненкова, Анна Павловна. Санитария и гигиена на предприятиях мясной промышленности [Текст] : учебное пособие / А. П. Симоненкова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева". - Орёл : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2023. - 76 с. : рис., табл. ; 20. - Библиогр.: с.75-76. - 300 экз.. - ISBN 978-5-9929-1336-1 : 64.60 р., 64.59 р. Рубрики: Мясная промышленность--Предприятия--Санитарно-гигиенические требования--Учебные издания для высших учебных заведений Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева Экземпляры всего: 3 КР (2), ОПЛ (1) Свободны: КР (2), ОПЛ (1) |