690487-КХ Х 89 Храмцов, Андрей Георгиевич. Молочный сахар [Текст] : науч. основы технологии / А. Г. Храмцов. - Москва : Пищевая. пром-сть, 1972. - 192 с. : ил. - Список лит.: с. 184-191 (190 назв.). - ISBN 5-МО-СА-ХР-72 : 1.33 р. Рубрики: Лактоза--Производство Держатели документа: ООПБ Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |