А158051-ЧЗ, А158052-КХ Т 68 Трисвятский, Лев Алексеевич. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов [Текст] : [учебник для агр. и экон. спец.] / Л. А. Трисвятский, Б. В. Лесик, В. Н. Курдина ; под ред. Л. А. Трисвятского. - Изд. 4-е перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 414, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Загл. на корешке : Хранение и технология с.-х. продуктов. - Библиогр.: с. 408. - Предм. указ.: с. 409-411. - ISBN 5-10-001955-7 : 1.70 р. Рубрики: Сельскохозяйственные продукты--Хранение--Учебники и пособия Сельскохозяйственные продукты--Переработка--Учебники и пособия Держатели документа: ООПБ Доп.точки доступа: Лесик, Борис Васильевич; Курдина, Вера Николаевна; Трисвятский, Лев Алексеевич \ред.\ Экземпляры всего: 2 ЧЗ (1), КХ (1) Свободны: ЧЗ (1), КХ (1) |