А95514-КХ    36.91    С 16     Сальников, Алексей Николаевич.     Заготовка и переработка овощей [Текст] : справ. пособие / А. Н. Сальников. - Донецк : Донбас, 1988. - 127, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 126. - ISBN 5-7740-0067-2 : 00.50 р.ББК 36.91я22 Рубрики: Овощи--Заготовка и хранение--Справочники    Овощи--Переработка--Справочники Держатели документа: ООПБ Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1)