А283261-КР, А283262-ПТО
   к36
   Т 50


   
    Товароведение и экспертиза растительного сырья [Текст] : учеб. пособие / И. Г. Паршутина и др.; под общ. ред. И. Г. Паршутиной ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Орловский гос. ин-т экономики и торговли. - Орел : Изд-во ОрелГИЭТ, 2013. - 148 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 141-142. - 500 экз.. - ISBN 978-5-98498-138-5 : 80 р.
ББК 36-9я73
Рубрики: Товароведение пищевых продуктов--Учебники и пособия

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Паршутина, И. Г.; Батурина, Н. А.; Шелепина, Н. В.; Власова, М. В.; Паршутина, Н. Г. \ред.\; М-во образования и науки Рос. Федерации, Орловский гос. ин-т экономики и торговли
Экземпляры всего: 2
КР (1), ПТО (1)
Свободны: КР (1), ПТО (1)