Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Ковалёв В. Заглавие : "Масленица-маслёна, пьяница да гулёна..." Место публикации : Питание и общество. - 2013. - N 2. - С. 19. (Шифр П7/2013/2) ББК : 63 + 36.99 Предметные рубрики: Праздники русские-- История Общественное питание-- Кулинария-- Национальная кухня Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блины--рецепты--праздник