Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Шаклеина М. Заглавие : Союз по расчету Место публикации : Ресторатор. - 2012. - N 4. - С. 44-49. (Шифр Р11/2012/4) ББК : 65.43 + 36.99 Предметные рубрики: Общественное питание-- Организация-- Оборудование Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бар--посуда--бокал--стекло--хрусталь Аннотация: Статья посвящена использованию различных видов посуды в барах: современным тенденциям, видам, формам, материалам и т. д.