Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Сорокопуд А. Ф., Плотников И. Б. Заглавие : Физико-химические свойства водных и волно-спиртовых экстрактов голубики Место публикации : Пиво и напитки. - 2010. - N 6. - С. 38-39. (Шифр П6/2010/6) ББК : 36 Предметные рубрики: Голубика-- Экстракты водные-- Экстракты водно-спиртовые-- Физико-химические свойства Доп.точки доступа: Плотников, И. Б.