Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Хоконова М. Б., Гетажеева А. Ч. Заглавие : Технология специального пива Место публикации : Пиво и напитки. - 2010. - N 4. - С. 22-23. (Шифр П6/2010/4) ББК : 36.87 Предметные рубрики: Пиво-- Сорта Пивоварение-- Специальное пиво-- Технология Биологически активные добавки-- Аралия маньчжурская Доп.точки доступа: Гетажеева, А. Ч. |