Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лензова Л. Г., Мазура В.
Заглавие : Оборудование для производства чешского пива
Место публикации : Пиво и напитки. - 2010. - N 3. - С. 53. (Шифр П6/2010/3)
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пивоварение-- Чешское пиво-- Технология-- Оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сусло--брожение--отслеживание пива

Доп.точки доступа:
Мазура, В.