Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Родин Е. В., Родин С. В. Заглавие : Регулирование экстрактивности начального сусла при намывном фильтровании пива на свечных фильтрах Место публикации : Пиво и напитки. - 2010. - N 3. - С. 12-15. (Шифр П6/2010/3) ББК : 36.87 Предметные рубрики: Фильтрование пива-- Фильтры намывные свечные Сусло пивоваренное-- Регулирование экстрактивности Доп.точки доступа: Родин, С. В.