Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Петраков А. Заглавие : ГОСТу - год: о государственном стандарте № Р 50762-2007 Место публикации : Ресторатор. - 2010. - N 3. - С. 26-30. (Шифр Р11/2010/3) ББК : 36.99 Предметные рубрики: Общественное питание-- Услуги-- Обслуживание Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятия общественного питания--классификация--гост № р 50762-2007--кафе--ресторан--закусочная--бар Аннотация: Статья посвящена новому национальному стандарту ГОСТ № Р 50762-2007, в котором прописана новая классификация предприятий общественного питания. |