Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Гадлгареева Р. Р., Касаткин В. В., Ларионова А. Г. Заглавие : Транспортная логистика как элемент системы качества на предприятиях общественного питания Место публикации : Пищевая промышленность. - 2010. - N 1. - С. 26. (Шифр П9/2010/1) ББК : 65 + 39.33 Предметные рубрики: Экономика-- Управление-- Менеджмент Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): транспортировка--логистика--система качества--маршруты--перевозка--энергосбережение--энергоемкость--программа Аннотация: Предлагается метод выбора оптимального маршрута передвижения транспорта с использованием обобщающего показателя эффективности использования топлива - энергоемкости. Доп.точки доступа: Касаткин, В. В.; Ларионова, А. Г.