Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Харитонов В. Д., Федотова О. Б., Коваленко Л. М. Заглавие : Направления научного обеспечения молочной отрасли Место публикации : Молочная промышленность. - 2009. - N 12. - С. 5 - 7. (Шифр М28/2009/12) ББК : 36.95 Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Технологии-- Научное обеспечение Доп.точки доступа: Федотова, О. Б.; Коваленко, Л. М.