Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Сидоров Ю. И., Андреев Г. И. Заглавие : Задачи товароведения в области разработки и организации оборота инновационных продуктов питания Место публикации : Пищевая промышленность. - 2009. - N 11. - С. 8 - 11. (Шифр П9/2009/11) ББК : 36 Предметные рубрики: Товароведение-- Разработка продуктов питания инновационных-- Организация оборота продуктов питания инновационных Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цепи поставки товаров--потребительские предпочтения Доп.точки доступа: Андреев, Г. И.