Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Мазанько Е. И., и др. Заглавие : Категоризация коньяков на основе факторов, формирующих их качество Место публикации : Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - N 4. - С. 24 - 27. (Шифр П30/2009/4) ББК : 36.87 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Спиртовое производство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): категоризация коньяков--качество коньяков Доп.точки доступа: Мазанько, Е. И.; и др. |