Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Андреенков В. А. Заглавие : Новая документация на мясные и мясосодержащие рубленые полуфабрикаты и начинки Место публикации : Мясная индустрия. - 2009. - N 11. - С. 31 - 33. (Шифр М45/2009/11) ББК : 36.92 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Мясная промышленность-- Мясные продукты Доп.точки доступа: Андреенков, В. А.