Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Стефанова И.Л., Дьяченко Р.А., Тимошенко Н.В. Заглавие : Обогащение кальцием мяса птицы для питания детей Место публикации : Мясная индустрия. - 2008. - N1. - С. 43 - 46. (Шифр М45/2008/1) ББК : 36.92 Предметные рубрики: Птицепродукты Дети-- Питание Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность мясная--питание детское--добавки пищевые Доп.точки доступа: Дьяченко, Р.А.; Тимошенко, Н.В. |