Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Перковец М.В. Заглавие : Инулин и олигофруктоза - натуральные пробиотики в питании детей раннего возраста Место публикации : Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2009. - N 1. - С. 40 - 41. (Шифр П10/2009/1) ББК : 36 + 36.99 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Пищевые ингредиенты Дети-- Питание Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): олиго- и полисахариды--функциональные продукты--пищевые волокна--натуральные ингредиенты |