Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Ильина Е. В., Макаров С. Ю., Славская И. Л. Заглавие : Оборудование и технология для получения спиртованных соков в ликёроводочной промышленности. Часть 2. Место публикации : Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - N 1. - С. 7 - 11. (Шифр П30/2009/1) ББК : 36.87 Предметные рубрики: Спиртовое производство Ликёро-водочные изделия-- Качество Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ликёроводочная промышленность--получение спиртованных соков Доп.точки доступа: Макаров, С. Ю.; Славская, И. Л.