Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Зубкова Л. А.
Заглавие : Потребительские привычки и продовольственные потери на примере поведения школьников и студентов в столовых учебных заведений
Место публикации : Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих. - 2023. - N 1. - С. 55-61. (Шифр Э13/2023/1)
ББК : 65.325
Предметные рубрики: Общественное питание-- Столовые учебных заведений-- Потребительские привычки-- Продовольственная безопасность --Пищевые отходы