Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Анисимов С. В., Клепкер В. М., Никитин А. А. Заглавие : Оборудование для производства творога Место публикации : Молочная промышленность. - 2020. - N 9. - С. 14-15 (Шифр М28/2020/9) ББК : 36.95 Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Оборудование Доп.точки доступа: Клепкер, В. М.; Никитин, А. А.