Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Русакова Т. М., Серебрякова О. В., Попкова М. А., Степанцева Г. К., Львова Е. В.
Заглавие : Термическая обработка и качество меда
Место публикации : Пчеловодство. - 2019. - N 8. - С. 59-61. (Шифр П40/2019/8)
ББК : 46.9
Предметные рубрики: Мед-- Нагревание-- Водорастворимые витамины

Доп.точки доступа:
Русакова, Т. М.; Серебрякова, О. В.; Попкова, М. А.; Степанцева, Г. К.; Львова, Е. В.