Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Родионова [и др.] Н. С. Заглавие : Функциональные композиции биокорректирующего действия на основе продуктов глубокой переработки низкомасличного сырья Место публикации : Пищевая промышленность. - 2017. - N 6. - С. 54-56 (Шифр П9/2017/6) ББК : 36 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Пищевые ингредиенты Биотехнология пищевая Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жмых зародышей пшеницы--жмых семян амаранта, тыквы, льна Доп.точки доступа: Родионова [и др.], Н. С. |